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Quels sont les équipements dont vous avez absolument besoin dans votre cuisine ?

La cuisine faisant partie des pièces capitales d’un logement, c’est le cœur de la maison. Cependant, pour bien profiter des avantages qu’elle offre, il faut qu’elle soit bien équipée. Il est donc important que vous ayez dans votre cuisine, certains équipements très indispensables. Désirez-vous connaître ces équipements afin d’avoir chez vous, la cuisine qu’il faut ? Notre article vous les présente. Découvrez alors, les trucs que vous devez absolument avoir dans votre cuisine.

Les équipements pour la préparation

Il s’agit de tous les ustensiles nécessaires pour la mise en place ; tout ce dont vous aurez besoin avant de mettre au feu, votre repas.

  • Robot-coupe : le robot coupe est aujourd’hui, un équipement très efficace. Il offre de nombreuses alternatives. Il est doté de nombreuses fonctions, ce qui permet d’aller plus rapidement et plus facilement. Fait en acier inoxydable et doté de moteurs résistants, le robot coupe peut jouer plusieurs rôles, à savoir : hacher, râper, pétrir, fouetter, battre, trancher, blinder, mixer, etc. Ce genre d’appareil est ce qu’il faut aujourd’hui. Que vous soyez professionnel, restaurant ou particulier, le robot coupe vous facilite la tâche au quotidien. Avec ses multiples fonctions, il offre une énorme variété pour la coupe de vos légumes. Cet équipement peut intégrer également, différents accessoires tels que le coupe frite, le coupe-pain, le coupe-fruits, le coupe-pâte, etc.
  • Passoire : la passoire conseillée, est celle à trous fins. Elle permet de filtrer un mélange, c’est-à-dire faciliter le passage du liquide tout en retenant les aliments
  • Verre doseur : le verre doseur vous permet de mesurer la quantité de certains ingrédients, avant la préparation d’un repas. Il doit nécessairement avoir de poignée, afin que vous puissiez bien le tenir quand il s’agit d’un contenu chaud. Il doit également avoir de couvercle.

Les ustensiles pour la cuisson

Ici, il s’agit des équipements dont vous aurez besoin pour la cuisson de vos repas.

  • Poêle : il faut en choisir de grande dimension pour les repas de grande quantité et de petite dimension pour les aliments de faible quantité. Elle peut être en fonte, en acier, en cuivre, en pyrex ou en inox. La poêle permet de faire cuire les aliments solides, comme la viande, les œufs ou encore les légumes. Il est important de faire la différence entre poêle, sauteuse, poêlon et wok.
  • Wok : c’est une poêle, mais de grande taille avec un fond arrondi. Il est plus utilisé pour la préparation des repas asiatiques. Il permet la cuisson rapide des aliments et peut contenir une grande quantité de repas.
  • Cuillères : elles permettent de remuer les ingrédients. Les cuillères en bois sont les meilleurs, car elles n’abîment pas les ustensiles

Vous aurez également besoin de certains ustensiles, tels que le plat à gratin, le plat à tarte, le plat à cake, la marmite, four, la casserole, etc.

Les équipements pour le repas et pour la conservation

Les équipements pour le repas, sont les ustensiles dont votre famille et vous, aurez besoin pour le manger. Il s’agit de : fourchettes, cuillères de table, couteaux de table, assiettes, verres et plusieurs autres éléments dont vous jugez la présence utile.

Pour que vos repas restent en bon état, il est nécessaire de les conserver. Pour ce faire, vous aurez besoin de boîtes de conservation, sans oublier le frigo. Vous aurez aussi besoin d'un espace de rangement et d'une laverie.

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